Grüner Tee kann helfen, Fettleibigkeit zu bekämpfen
Laut einer kürzlich durchgeführten Studie an Mäusen könnte der Verzehr von grünem Tee das Risiko für Fettleibigkeit und die damit verbundenen Zustände verringern. Es scheint, dass die Vorteile auf den positiven Einfluss von grünem Tee auf Darmbakterien zurückzuführen sind.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) erklärt, dass sich die Fettleibigkeit weltweit seit 1980 fast verdoppelt hat.
An dieser stetigen Gewichtszunahme sind viele Faktoren beteiligt, und die Umkehrung dieser Entwicklung hat sich als sehr schwierig erwiesen.
Aufgrund dieses scheinbar unaufhaltsamen Trends könnte die Suche nach einfachen Wegen zur Minimierung des Risikos und des Einflusses von Fettleibigkeit weitreichende Auswirkungen haben.
Fettleibigkeit erhöht auch das Risiko für andere Probleme wie Diabetes und andere Stoffwechselerkrankungen. Mit zunehmender Fettleibigkeit nehmen auch diese Probleme zu. Daher ist es auch wichtig, Wege zu finden, um deren Auswirkungen zu minimieren.
Vor kurzem untersuchte eine Gruppe von Forschern der Ohio State University in Columbus, wie grüne Tee- Verbindungen mit Darmbakterien interagieren können und die Bedingungen für Fettleibigkeit und Fettleibigkeit beeinflussen können.
Die Wissenschaftler veröffentlichten kürzlich ihre Ergebnisse in der Zeitschrift für Biochemie der Ernährung .
Fettleibigkeit und grüner Tee
Frühere Forschungen haben gezeigt, dass grüner Tee zur Bekämpfung von Fettleibigkeit und Entzündungen beitragen kann. Die Ergebnisse waren jedoch widersprüchlich. Prof. Richard Bruno, Hauptautor der neuen Studie, machte sich auf die Suche nach festeren Antworten. Er sagt:
"Die Ergebnisse von Studien, die sich mit Adipositas-Management befassen, waren bisher eine echte Mischung. Einige scheinen grünen Tee zur Gewichtsreduktion zu unterstützen, aber viele andere Untersuchungen haben keinen Effekt gezeigt, wahrscheinlich aufgrund der Komplexität der Ernährung im Vergleich zu einer Anzahl von Lebensstilfaktoren. "
Zur Studie untersuchten die Wissenschaftler männliche Mäuse. 8 Wochen lang ernährten sie die Hälfte der Mäuse mit einer Standarddiät, und die verbleibende Hälfte aß eine fettreiche Diät, die zu Fettleibigkeit führt. Die Forscher mischten Grüntee-Extrakt in die Hälfte der Lebensmittel jeder Gruppe.
Weibliche Mäuse wurden nicht in die Studie einbezogen, da sie relativ resistent gegen durch Ernährung hervorgerufene Fettleibigkeit und andere damit verbundene Stoffwechselveränderungen sind.
Nach diesen 8 Wochen haben die Wissenschaftler eine Reihe von Faktoren gemessen, darunter Darmpermeabilität oder "undichten Darm". Experten haben undichten Darm mit Entzündungen und anderen damit verbundenen Gesundheitszuständen in Verbindung gebracht.
Sie maßen auch Entzündungen im Darm und Fettgewebe sowie die Zusammensetzung des Mikrobioms oder der im Darm vorhandenen Bakterienart.
Sie bewerteten auch die Endotoxinkonzentration im Blutkreislauf. Darmbakterien produzieren diese Chemikalien, und sobald sie sich im Blut befinden, können sie sich im Körper bewegen , was zu Entzündungen und Insulinresistenz führt , die eine Vorstufe zu Diabetes darstellt.
Wie erhofft, schien der Extrakt aus grünem Tee eine positive Wirkung zu haben. Speziell nahmen die Mäuse, die eine fettreiche Diät eingenommen hatten, die mit der Verbindung des grünen Tees gemischt war, 20 Prozent weniger Gewicht zu als die Mäuse, die die fettreiche Diät ohne die Nahrungsergänzung aßen. Sie hatten auch eine geringere Insulinresistenz.
"Diese Studie liefert Beweise dafür, dass grüner Tee das Wachstum von guten Darmbakterien fördert, und dies führt zu einer Reihe von Vorteilen, die das Risiko von Fettleibigkeit erheblich senken."
Prof. Richard Bruno
Andere metabolische Vorteile
Die Ergebnisse zeigten auch, dass die Mäuse, die sowohl eine fettreiche Diät als auch das Supplement mit grünem Tee zu sich nahmen, weniger Entzündungen und weniger Endotoxine im Blut aufwiesen. Wie die Forscher erwarteten, beeinflusste der undichte Darm diese Mäuse weniger.
Die Forscher zeigten, dass Tiere, die das Supplement mit grünem Tee konsumierten, eine gesündere mikrobielle Gemeinschaft hatten.
Interessanterweise waren die Vorteile, die das Team in der Gruppe mit hohem Fettgehalt sah, auch bei den Mäusen vorhanden, die eine normale Diät mit einem grünen Tee ergänzten. Die Vorteile waren nicht so ausgeprägt, aber immer noch messbar.
Diese Ergebnisse sind interessant und werden sicherlich zur Debatte beitragen.
Von Tim Newman
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