16: 8 Fasten funktioniert tatsächlich
Eine Form des intermittierenden Fastens, die als 16: 8-Diät bekannt ist, hilft adipösen Personen, abzunehmen und ihren Blutdruck zu senken, so eine neue Studie.
Zeitlich begrenztes Essen kann der Schlüssel zum Gewichtsverlust sein.
Immer mehr Menschen wenden sich jetzt dem intermittierenden Fasten zu, um schnell und effektiv abzunehmen.
Es gibt verschiedene Formen dieser Diät, abhängig von den Zeitintervallen.
Die sogenannte 5: 2-Diät besteht zum Beispiel darin, jede Woche 5 Tage normal zu essen und 2 Tage zu fasten.
In den Tagen des Fastens beschränkt der Dieter die Kalorienzufuhr auf 500 oder 600 pro Tag.
Beim täglichen Fasten oder bei der 16: 8-Diät essen die Menschen 8 Stunden lang, was sie wollen, und fasten für die restlichen 16.
Eine neue Studie bewertet die Vorteile dieses 16: 8-Musters für fettleibige Personen und stellt fest, dass die Diät nicht nur funktioniert, sondern auch hilft, den Blutdruck zu senken.
Diese Forschung wurde von der korrespondierenden Autorin Krista Varady, einer außerordentlichen Professorin für Kinesiologie und Ernährung an der University of Illinois in Chicago, geleitet. Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Nutrition and Healthy Aging veröffentlicht.
Abnehmen ohne Kalorien zu zählen
Varady und seine Kollegen rekrutierten 23 übergewichtige Studienteilnehmer, die im Durchschnitt 45 Jahre alt waren und einen durchschnittlichen Body-Mass-Index ( BMI ) von 35 hatten.
Zwischen 10 und 18 Uhr konnten die Teilnehmer essen, was auch immer sie wollten, aber sie durften nur die restlichen 16 Stunden Wasser und kalorienfreie Getränke trinken.
Intermittierendes Fasten kann "tiefgreifende gesundheitliche Vorteile" haben
Alle Studienteilnehmer wurden über einen Zeitraum von 12 Wochen beobachtet, und ihre Diätergebnisse wurden mit denen einer vorherigen Gewichtsabnahme-Studie mit einer anderen Art von intermittierendem Fasten verglichen, die als "Alternate-Fasten" bezeichnet wird.
Bei alternierendem Fasten können sie einen Tag lang essen und am nächsten Tag fasten.
Verglichen mit der Kontrollstudie verzehrten diejenigen mit der 16: 8-Diät im Durchschnitt 350 weniger Kalorien, verloren 3 Prozent ihres Gewichts und hatten einen niedrigeren Blutdruck.
Insbesondere sank der systolische Blutdruck derjenigen, die täglich fasteten, um durchschnittlich 7 Millimeter Quecksilber. Allerdings Insulinresistenz , Cholesterin und Fettmasse blieb das gleiche zwischen den beiden verglichenen Gruppen.
Varady und ihre Kollegen schlussfolgern: "Diese vorläufigen Daten sind vielversprechend für die Anwendung zeitbeschränkter Nahrungsaufnahme als Gewichtsreduktionstechnik bei adipösen Erwachsenen, jedoch sind längerfristig angelegte, randomisierte, kontrollierte Studien erforderlich."
Der korrespondierende Autor der Studie kommentiert auch die Bedeutung der Ergebnisse und sagt: "Die Ergebnisse, die wir in dieser Studie gesehen haben, ähneln den Ergebnissen, die wir in anderen Studien am Fastenwechsel an einem anderen Tag gesehen haben."
"Aber", fügt sie hinzu, "einer der Vorteile der 16: 8-Diät könnte darin bestehen, dass es für die Menschen einfacher ist, sie aufrecht zu erhalten. Wir haben beobachtet, dass weniger Teilnehmer aus dieser Studie ausgetreten sind, verglichen mit Studien mit anderen Fastenkuren . "
"Die Nachricht von dieser Studie ist, dass es Optionen für die Gewichtsabnahme gibt, bei denen es nicht um die Kalorienzählung oder das Ausschalten bestimmter Lebensmittel geht."
Krista Varady
"Die 16: 8-Diät ist ein weiteres Instrument zum Abnehmen, auf das wir jetzt vorläufige wissenschaftliche Beweise stützen können", schließt Varady. "Wenn es um Gewichtsabnahme geht, müssen die Menschen herausfinden, was für sie geeignet ist, denn bereits kleine Erfolge können zu einer Verbesserung der Stoffwechselgesundheit führen."
Von Ana Sandoiu
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